下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
9.3
蓝莓
7.9
黄瓜
7.9
豌豆
7.5
西葫芦
6.9
茄子
6.3
牛肉
6.2
生菜
6.1
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
博山香肠
博山香肠
0
人做过这道菜
收藏
张军的厨房
用料
肠衣
若干
灌肠器
1个
十三香
20克
白酒
2两
糖
15克
酱油
小半碗
香油
少许
猪肉
5斤
棉线
博山香肠的做法
肉切丁，肉丁1公分大
调料与肉混合，腌制20分钟
用灌肠器灌制香肠，香肠长度有手掌宽度即可，用棉线分节
挂到通风阴凉处四五天
上锅蒸 30分钟
上传你做的博山香肠
随便看看
爆腰花
甜饼
青椒干子肉丝
豆豉鱼头
水果裸蛋糕
酱爆洋白菜
爆炒鸭腰
菠萝古老虾
腊味芋头糕
青红彩椒
该菜谱发布于 2018-02-08 19:25:14
91 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢博山香肠的也喜欢
万能的“拌面，水饺🥟”调料
家味厨房
4 做过
绝了～口蘑鸡腿真的好吃，简单快手
李妈妈的食堂
43 做过
椒麻口水鸡
仔妈美食
1368 做过
凉拌茄子
Hedy-W
720 做过
作者张军的厨房的其他菜谱
牟家鸡
张军的厨房
2 做过
博山香肠的答疑
樱桃妞酸溜溜
2019-10-31
1
赞
怎么没写里面那个代表性的香料 忘记叫什么专门来搜的 圆的
作者回复
2019-10-31
自己图省力省事 直接用了十三香
老刘49
2021-11-22
0
赞
时落籽、盐呢？
作者回复
2021-11-22
用十三香代替了😀
以上留言由作者回复后显示
更多作者回复的答疑
张军的厨房
