杂蔬炒饭

1 人做过这道菜
炒饭是一件上瘾并且治愈心系的一件事儿
生抽、蚝油、盐、白糖衍生出的薯片味道炒饭

用料  

鸡蛋 2个
米饭 1碗
白菜 三个大叶子(量随意)
蟹腿菇 6颗
大葱 适量
食用油 适量
蚝油 适量
生抽 适量
适量
白糖 适量

杂蔬炒饭的做法  

  1. 鸡蛋打散搅匀

    杂蔬炒饭的做法 步骤1
  2. 享受过程

    杂蔬炒饭的做法 步骤2
  3. 依旧享受

    杂蔬炒饭的做法 步骤3
  4. 食材切丁的切丁,切沫的切沫

    杂蔬炒饭的做法 步骤4
  5. 所有食材就位,做好准备

    杂蔬炒饭的做法 步骤5
  6. 起油锅,中火,油温一半热时加入蛋液,搅动,凝固后加入米饭

    杂蔬炒饭的做法 步骤6
  7. 蛋液微微凝固加入米饭

    杂蔬炒饭的做法 步骤7
  8. 继续翻炒

    杂蔬炒饭的做法 步骤8
  9. 过程用心去享受

    杂蔬炒饭的做法 步骤9
  10. 加入切好的蔬菜沫

    杂蔬炒饭的做法 步骤10
  11. 加入生抽,蚝油,盐,白糖,用量自己掌握,这几样简单的搭配便能炒出薯片的味道!

    杂蔬炒饭的做法 步骤11

小贴士

1,米饭隔不隔夜随意,看个人喜好,本人狂爱炒饭什么样的米都喜欢
2,喜欢口感软糯的朋友中途可以加点温开水
3,装入保鲜盒第二天早上微波两分钟再搭配一杯热牛奶,也堪称有菜有蛋有碳水的完美晨间
4,蔬菜的种类和用量都可以根据自己的喜好调整

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

杂蔬炒饭相关分类

该菜谱发布于 2018-01-28 09:07:23
3 收藏


杂蔬炒饭的答疑

关于杂蔬炒饭的做法还有疑问? 提一个问题