沙虫龙骨汤

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冬天虚弱了补一补

用料  

干沙虫 15克
猪龙骨 200-250克左右
炒芡实 15克
干山药片 15克
红枣 3个
10克
橙子皮 少许
白胡椒粒 7粒
适量

沙虫龙骨汤的做法  

  1. 芡实在热锅里炒一会儿,待稍凉用水稍微冲洗。山药片用水稍冲洗。然后放进砂锅里用浸泡半小时左右。

  2. 猪龙骨焯水,水里加少许料酒。等水开的过程处理沙虫:剪开去沙袋 用刷子刷掉表面的沙 上锅炒到微黄 然后快速用水清洗 不要泡

  3. 清洗大枣,片橙皮,然后把所有材料放进水里。大火煮开调小火煲2个小时以上。

    沙虫龙骨汤的做法 步骤3
  4. 这是大概刚刚2小时的样子。

    沙虫龙骨汤的做法 步骤4
  5. 老火靓汤更好喝哦

    沙虫龙骨汤的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2018-01-22 23:21:30
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沙虫龙骨汤的答疑

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