虾洗净，开背、去肠展开成蝶状。
蒜切末，黄油用小锅融化（小火），加入蒜蓉炒香，不必炒熟，刚断生即可，加入少许盐，少许现磨黑胡椒（盐、蒜蓉、黄油的用量取决虾的多少）。
将炒好的蒜蓉铺在虾上，不用太多，再将芝士铺满，如果没有车打芝士直接铺马苏里拉就行。芝士面上撒些许干罗勒。最后烤箱预热210度，10分钟即可。
趁热吃！
上传你做的香草芝士蒜蓉焗虾
拉普マ兰德
