自制红豆沙 350 | 克 |
安佳牛奶 260 面粉喜水程度不一样 | 克 |
鸡蛋黄 最后5分钟刷 | 4只刷面包表面 |
全蛋和面 | 1 |
黄油 80 | 克 |
低筋粉 340 | 克 |
高筋粉视情况调整40 | 克 |
黑芝麻 少许 | 克 |
细糖 30g 和面 | 克 |
盐 3 | 克 |
爱他美3段 奶粉3勺 | 克 |
酵母 5 | 克 |
红豆煮耙打细腻 猪油 冰糖 脱水成泥即 |
计量、安佳牛奶
整形,忽略我刷了蛋黄,烤箱加热发面30分钟。
最后5分钟刷蛋黄 撒芝麻
拉杜蓝乔牛油果油 冰糖 红豆
发至2倍大
蜂窝状
小哥哥做的 赤目🐷
蛋黄少了
自己家种的红豆,特别好吃😋!比买的现成豆沙好吃😋谢谢欣赏