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冰糖蒸雪梨

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用料  

梨 2个
冰糖 6粒
水 适量

冰糖蒸雪梨的做法  

  1. 雪梨去皮，横向在距果蒂1-2厘米处切开；

    冰糖蒸雪梨的做法 步骤1

  2. 用挖水果球的小勺，将梨身部分的头部挖开，并沿着内壁挖空梨籽；

    冰糖蒸雪梨的做法 步骤2

  3. 梨腹中放入3粒冰糖，并一小勺水；

    冰糖蒸雪梨的做法 步骤3

  4. 放入碗中，大火上汽后，转中小火蒸制1小时即可；

    冰糖蒸雪梨的做法 步骤4

  5. 需要放凉食用

    冰糖蒸雪梨的做法 步骤5

小贴士

PS：没有挖果球勺子的亲们，如果用刀挖果肉，千万请小心。

       果球勺，讲真，锋利很多，也安全很多。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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冰糖蒸雪梨相关分类

蒸 冰糖蒸雪梨 川贝蒸雪梨 冰糖 冰糖柚子皮 冰糖银耳羹
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该菜谱发布于 2018-01-16 10:38:02
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