1、将娃娃菜洗干净,切好。2、将蒜,小辣椒剁碎。3、把炒锅烧干水,加入花生油,再加入剁好蒜蓉,小辣椒,炒香后,加入娃娃菜。4、沿着炒锅顺时针加入点水,猛火煮使娃娃菜变软。5、加入调料,盐,白糖,蚝油,掌握不好加入的量,可以尝一下味道。6、加完调料后,翻炒均匀,炒熟,再加入点花生油,起锅。完美
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