红烧排骨

Name: 红烧排骨
Ingredients: 1500克排骨; 适量葱，姜片; 适量料酒; 适量盐; 适量酱油; 适量醋; 2克糖; 适量盐

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红烧排骨，好吃好做，喜欢的可以试试，记得上传作品哈。排骨选放心肉的，肉不腥，无劲前排，脊排都可以。

用料

肉加水烧开，另一个锅加水煮开。
肉开锅后关火，捞入另一个水已经烧开的锅，加入葱姜片。南酒，少许醋，调料包，调料包里放一粒大料，一个桂皮，一搓花椒，一撮茴香。，放一半山楂，一片桔皮。加干香菇2个。加2克白砂糖，我一直用好媳妇原汁酱油，加少许酱油，大火开锅，转小火到肉熟。
根据自己的口味加盐。
成了。

随便看看

该菜谱发布于 2018-01-05 11:56:54

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