卷煎?卷尖?干豆腐肉卷

1 人做过这道菜
婆婆给做过一次,回味无穷。这次自己试试。。呵呵。。。失败了

用料  

卷煎?卷尖?干豆腐肉卷的做法  

  1. 猪肉剁馅。

  2. 馅里加葱,
    白胡椒粉,
    盐,
    一个鸡蛋,
    花椒油,
    五香粉,
    香油,
    酱油,
    蚝油。
    少量淀粉。

    和馅

  3. 和好馅,在干豆腐上摊平。
    卷起来。
    放在蒸屉上。
    水开后15分钟
    (我不知道,但是别人的菜谱都是这样写的。)

  4. 盐多放多放还是放少了。。
    五香粉多了点。
    肉太干咋回事?
    肥肉少了?
    哭泣。。。失败。。。。

    卷煎?卷尖?干豆腐肉卷的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

卷煎?卷尖?干豆腐肉卷相关分类

该菜谱发布于 2018-01-04 17:28:59
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卷煎?卷尖?干豆腐肉卷的答疑

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