棉花糖版牛扎糖
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人做过这道菜
大尾巴的兔子狼
2018年，新年新开始，那就记录一个牛扎糖的方子吧，新年，来个甜的，让接下来的日子甜甜蜜蜜的……
用料
棉花糖版牛扎糖的做法
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先准备好所有的材料，等会操作起来就会比较方便。
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热锅下黄油，直到融化。
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这是融化好的状态。
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把棉花糖放下去，加热、中途要搅拌一下，不要让棉花糖煮糊了，记得是中小火哦。慢慢来，不要急…
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我煮到这个状态就准备下的奶粉了。
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这里转最小的火，然后把奶粉倒进去，并搅拌均匀。
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这是下了奶粉并搅拌好的状态。
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到这里就可以关火了，然后把花生、蔓越莓（別的坚果也可以放，喜欢什么就放什么)倒进去，并搅拌均匀。
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这是我搅拌好的状态，可以岀锅倒进28*28的烤盘里，现在还有一点点热，小心烫、等凉一会，如果不烫手了就带上手套，整型，我这个方子，我个人觉得厚度刚好。
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因为现在还是很软的，很容易操作的。
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表面光滑，花生、蔓越莓都没有明显突出就可以了，放一旁放凉，夏天一定一定一定可以放冰箱冷藏。其实冬天有时赶着做，放凉一会我也放冰箱冷藏的。
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放凉或冷藏好就可以切块了，按自己喜欢的大小切。
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可以用这种袋子装……
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当然也可以用这种包着的，都OK
然后，就可以打包送人了。
小贴士
注意一定要中小火转小火慢慢做，很简单的。
