🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱

5 人做过这道菜
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜清热去火健脾胃,浑身都是宝,今天分享一个萝卜两吃的做法,一起看看吧。
转自微信公众号:上班族的便当
原文及菜谱视频链接:http://mp.weixin.qq.com/s/q8dJ6zFHQJ38dQ68n_w8wQ

用料  

白萝卜:1根 猪大骨:1根 姜 配料 盐、姜

🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱的做法  

  1. 大骨放入冷水锅中焯水,大火煮

    🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱的做法 步骤1
  2. 煮开后夹出大骨;

    🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱的做法 步骤2
  3. 另起一锅放入大骨,加入冷水,放入姜片,用大火煮

    🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱的做法 步骤3
  4. 煮开后撇去浮末

    🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱的做法 步骤4
  5. 盖上锅盖用小火焖煮40分钟;

    🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱的做法 步骤5
  6. 大骨熬煮40分钟后打开锅盖,放入萝卜块

    🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱的做法 步骤6
  7. 加1大勺盐调味

    🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱的做法 步骤7
  8. 盖上锅盖继续熬煮20分钟

    🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱的做法 步骤8
  9. 把萝卜熬煮软烂;20分钟后打开锅盖,撒上少许葱花,这道汤就完成啦。

    🍱🍱🍱萝卜大骨汤🍱🍱🍱的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 
该菜谱发布于 2017-12-27 22:45:09
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