圣诞快乐🎄裸蛋糕

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昨天在家开了个圣诞小爬梯~甜点都是自己当天做出来~气氛很好~大家都玩得很开森呀~记录也是分享一下~

用料  

戚风蛋糕 1个
奶油(安佳) 200克
细砂糖 15克
草莓(本地) 5个
草莓(牛奶草莓) 2-3个
百里香 若干
食用金箔 一小撮

圣诞快乐🎄裸蛋糕的做法  

  1. 戚风蛋糕切片3层备用,这个步骤我没拍图,视频截图好糊😂

    圣诞快乐🎄裸蛋糕的做法 步骤1
  2. 牛奶草莓切小块备用。这个步骤我没拍图,视频截图好糊😂

    圣诞快乐🎄裸蛋糕的做法 步骤2
  3. 奶油加糖,放进冰块里高速打发。我是放了冰袋再加水。

    圣诞快乐🎄裸蛋糕的做法 步骤3
  4. 选一个好看的盘子,在盘子上稍微抹一些奶油,然后叠第一层蛋糕~放草莓块~抹奶油~直到三层都叠好~

    圣诞快乐🎄裸蛋糕的做法 步骤4
  5. 这时候如果不想要太多奶油也可以就这样当做裸蛋糕啦~我是抹面手残星人,但是还是决定试一把~而且我把蛋糕切破了,必须抹奶油遮丑…

    圣诞快乐🎄裸蛋糕的做法 步骤5
  6. 抹面也不用太光滑~适合我手残党!然后放上比较小个头的本地草莓~百里香~筛一些柠檬皮丝儿~

    圣诞快乐🎄裸蛋糕的做法 步骤6
  7. 加食用金箔点缀~

    圣诞快乐🎄裸蛋糕的做法 步骤7
  8. 美美的蛋糕出炉啦~跟小伙伴们一起品尝~

    圣诞快乐🎄裸蛋糕的做法 步骤8

小贴士

时间着急,蛋糕胚是偷懒从外面买的~😌
 

圣诞快乐🎄裸蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2017-12-25 01:01:30
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