花生辣椒酱

Name: 花生辣椒酱
Ingredients: 克花生; 克植物油; 辣椒; 花椒，大料，香叶; 芝麻

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用料

花生炒熟，去皮，可以用擀面杖捣碎。
干辣椒在炒花生时候也炒一下。然后捣碎
锅内倒入植物油，凉油放入花椒，大料，香叶。等油热了，香料出味了，关火，捞出香辛料。放入芝麻，盖锅盖，等芝麻不到处蹦蹦时候，放入花生，会冒泡，等几秒关火，等十几秒之后，放入捣碎的辣椒。加点盐

各种比例可以随意控制。我是怕辣就按花生：辣椒：油：芝麻＝4：1：2：2做的。

随便看看

该菜谱发布于 2017-12-20 22:32:28

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