豆腐馄饨

2 人做过这道菜
家人👪都爱吃豆腐,这款豆腐馅料用的是内脂豆腐,因此特别的水润。用料也简单,没有添加肉馅,轻食无负担,还省却了剁肉馅的麻烦。😎

用料  

内脂豆腐 2盒
榨菜 1包
适量
适量
生抽 适量
蚝油 适量

豆腐馄饨的做法  

  1. 内脂豆腐切丁,加适量盐焯水,沥干备用。

    豆腐馄饨的做法 步骤1
  2. 榨菜切末。

    豆腐馄饨的做法 步骤2
  3. 小葱切末

    豆腐馄饨的做法 步骤3
  4. 沥干的豆腐+榨菜末+葱末,放适量生抽和蚝油拌匀。

    豆腐馄饨的做法 步骤4
  5. 包制馄饨

    豆腐馄饨的做法 步骤5
  6. 小黄出个镜

    豆腐馄饨的做法 步骤6
  7. 煮着吃

    豆腐馄饨的做法 步骤7
  8. 包成水饺煎着吃😄

    豆腐馄饨的做法 步骤8
  9. 包成包子蒸着吃😋

    豆腐馄饨的做法 步骤9

小贴士

豆腐焯水后一定过凉水,否则容易粘成一片,没有颗粒感。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-20 21:30:15
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