白菜龙须馅包子

Name: 白菜龙须馅包子
Ingredients: 猪肉; 白菜; 龙须; 青蒜; 剁椒; 生抽; 蚝油; 盐

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铃铛-14

大姨妈生活在南京，每次回家都会给家人们做龙须包，一家老少都特别爱吃。我家孩子也喜欢吃龙须，于是尝试着copy了一次。

用料

猪肉
白菜
龙须
青蒜
剁椒
生抽
蚝油
盐

白菜龙须馅包子的做法

猪肉切末，白菜切碎后加适量盐腌制15分钟后挤干，龙须温水泡软后切小段。
锅中热油，下蒜白末、肉末翻炒至略焦黄。下白菜碎，加生抽、蚝油翻炒。关火，加入龙须段、剁椒、适量盐拌匀。晾凉后加入青蒜末。
二发后蒸15分钟
开笼包子最好吃😋
自己做的包子特别有嚼劲。

小贴士

所谓龙须就是番薯粉丝而已🤓

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2018-01-13 07:43:20

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