一锅端粉丝煲

8.5 综合评分
8 人做过这道菜
最近很懒,总想着把什么都煮一锅端⊙﹏⊙

用料  

肥牛(或海鲜) 100克
粉丝 一卷
菌菇 一把
青椒 一个
番茄 一个
蒜苗 两根
耗油 一勺
甜面酱 一勺
少许

一锅端粉丝煲的做法  

  1. 准备材料:
    粉丝用温水浸泡;
    肥牛提前解冻;
    蘑菇洗净后撕开;
    青椒、番茄切块;
    蒜苗切段。

    一锅端粉丝煲的做法 步骤1
  2. 放少量油,将肥牛卷炒至断生,盛出备用。

    一锅端粉丝煲的做法 步骤2
  3. 锅中放蘑菇和青椒翻炒。

    一锅端粉丝煲的做法 步骤3
  4. 放入番茄翻炒,加耗油及甜面酱。然后放入粉丝及肥牛卷,放少许水加盖焖煮。

    一锅端粉丝煲的做法 步骤4
  5. 加盐调味翻炒均匀,撒蒜苗,加盖焖至蒜苗断生即可。

    一锅端粉丝煲的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2017-12-16 16:10:47
1150 收藏


一锅端粉丝煲的答疑

  • 金瑶儿  2018-03-03  
    2
    牛肉片闷起来不会老吗?
    作者回复 2018-03-04  
    还可以啊~

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