西葫芦炒番茄

7.5 综合评分
307 人做过这道菜
是怎么知道有这道菜的已经忘记了,只记得第一次吃到是单位食堂的阿姨做的,惊为天人啊!没想到两个这么普通的蔬菜结合在一起的味道会这么棒!超级下饭~

用料  

西葫芦 1个
西红柿 1个
适量
小葱 少许
生抽 几滴
少许

西葫芦炒番茄的做法  

  1. 将西葫芦洗净后切去两头(可以去皮,我没有),再对半剖开后切成薄片;番茄洗净后切成块;葱切碎。

    西葫芦炒番茄的做法 步骤1
  2. 起油锅烧热,将西葫芦倒入翻炒至软糯后(呈半透明状),盛起备用。

    西葫芦炒番茄的做法 步骤2
  3. 再倒入油烧热,放入小葱煸香,然后放入番茄煸炒至出汁水。

    西葫芦炒番茄的做法 步骤3
  4. 倒入西葫芦,撒糖、盐、生抽调味,翻炒均匀后放少量水,盖上盖子焖煮一会即可。

    西葫芦炒番茄的做法 步骤4

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西葫芦炒番茄的答疑

  • h炊事员  1年前  
    39
    好了我们食堂也有这道菜了
    作者回复 1年前  
    啊?哈哈哈哈~O(∩_∩)O
  • 大莲儿  8个月前  
    5
    这个菜控油控盐的话,减脂非常棒
    作者回复 8个月前  
    没错O(∩_∩)O
  • 柏林OMG  5个月前  
    3
    为什么还要放糖啊
  • 是鱼粥哇  3个月前  
    2
    西红柿真的是炒什么都好吃,好爱西红柿
    作者回复 3个月前  
    生吃也好吃啊O(∩_∩)O
  • 沉夢昂志丶  6个月前  
    1
    第一次做饭,做出了最好的味道!总共做了四道菜!只有一道菜最好吃!谢谢分享!
    作者回复 6个月前  
    可喜可贺O(∩_∩)O
  • 不漏雨的屋子  7个月前  
    1
    我还加了鸡蛋,味道好极了!起锅时加了些番茄酱
    作者回复 7个月前  
    鼓掌👏
  • 握瑾怀瑜-1  7个月前  
    1
    我家也常吃这个菜
    作者回复 7个月前  
    我到好大好大了才知道有这个菜^O^
  • 砳砳屾屾  1年前  
    1
    我们不会吃的一个食堂吧😂😂
    作者回复 1年前  
    这是绝对不可能滴~O(∩_∩)O
  • 栗子a梦  30天前  
    0
    不用去穰吗
    作者回复 30天前  
    不用
  • 天赐之禄  6个月前  
    0
    没有生抽,怎么办
    作者回复 6个月前  
    买呗,总不能自己酿啊-_-||

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