原味蔓越莓牛轧糖

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喜欢奶味重些,所以奶粉的用量相对多点。
我用的是安佳无盐黄油,展艺棉花糖,德运奶粉,展艺蔓越莓。
我家液化气灶的最小火还是大了一点,所以要是不是把锅端开一会儿,全程最小火哟😊

用料  

棉花糖 150克
奶粉 150克
黄油 40克
蔓越莓 150克

原味蔓越莓牛轧糖的做法  

  1. 黄油加热融化

    原味蔓越莓牛轧糖的做法 步骤1
  2. 放入棉花糖搅拌至融化

    原味蔓越莓牛轧糖的做法 步骤2
  3. 离火,放入奶粉快速翻拌均匀,也可以戴手套揉匀

    原味蔓越莓牛轧糖的做法 步骤3
  4. 放入蔓越莓快速揉匀

    原味蔓越莓牛轧糖的做法 步骤4
  5. 倒入模具里用擀面杖压平整

    原味蔓越莓牛轧糖的做法 步骤5
  6. 切好,包糖纸装袋。

    原味蔓越莓牛轧糖的做法 步骤6
  7. ok

    原味蔓越莓牛轧糖的做法 步骤7
  8. 我的用料,大家可以参考。

    原味蔓越莓牛轧糖的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2017-12-11 11:15:38
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