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麻辣鸡翅根

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Debbiek的厨房  Debbiek
满足超爱辣味的你

用料  

鸡翅（根） 个
盐 克
老抽 勺
鸡精 勺
姜 片
花椒 粒
生抽 勺
料酒 勺
蚝油 勺
葱 根

麻辣鸡翅根的做法  

  1. 冷水下锅加入葱姜料酒大火煮然后捞出沥干

    麻辣鸡翅根的做法 步骤1

  2. 锅里加入少许油煎至金黄

    麻辣鸡翅根的做法 步骤2

  3. 锅内热油放入葱姜 大料 麻椒 香叶 红辣椒 炒出香味

    麻辣鸡翅根的做法 步骤3

  4. 加入豆瓣酱 生抽 料酒 蚝油 老抽炒出红油

    麻辣鸡翅根的做法 步骤4

  5. 再把鸡翅下锅翻炒均匀

    麻辣鸡翅根的做法 步骤5

  6. 加入清水 盐 味精 小火慢炖

    麻辣鸡翅根的做法 步骤6

  7. 收汁搅拌均匀

    麻辣鸡翅根的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-12-06 14:42:50
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