鸡汤蛋羹

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我最喜欢的一句话:如果你没瞎,就别从别人嘴里认识我

用料  

鸡蛋
鸡汤,骨汤,鱼汤都可以

鸡汤蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋四个,少许料酒,盐,葱花拌匀

    鸡汤蛋羹的做法 步骤1
  2. 汤煮开,汤不要太多,四个鸡蛋300克汤差不多了

    鸡汤蛋羹的做法 步骤2
  3. 蛋糊入锅,不用搅,

    鸡汤蛋羹的做法 步骤3
  4. 等蛋糊凝固就可以了

    鸡汤蛋羹的做法 步骤4
  5. 汤本身就是有味道的,所以不需要再放任何调料,鲜的眉毛都掉了

    鸡汤蛋羹的做法 步骤5

小贴士

也可以做甜味的,用甜汤打底,再放蛋糊,做甜味的话就不用放葱花了,😃😃😃😃😃

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-01 18:21:58
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