“阿凡达”寿司

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做了个彩色寿司,妞说像阿凡达,那就叫阿凡达寿司好了,其实和阿凡达一点边都不粘,哈哈哈

用料  

白米
开水 一碗
蝶豆花 一小把
鸡蛋 2颗
火腿肠 一根
黄瓜 一根

“阿凡达”寿司的做法  

  1. 一小把蝶豆花泡在热水里20分钟,把蝶豆花捞出挤干水。

    “阿凡达”寿司的做法 步骤1
  2. 把白米洗净,把泡好的蝶豆花水倒进白米里,水没住米一指节高,上锅蒸30分钟。

    “阿凡达”寿司的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散摊成蛋饼,切丝、火腿肠切丝、黄瓜切丝。

    “阿凡达”寿司的做法 步骤3
  4. 取一张寿司海苔铺在卷寿司帘上,上面铺一层薄薄的米饭,把黄瓜丝、鸡蛋丝、火腿肠丝放在寿司的三分之一处,卷起寿司帘,一定要卷紧。

    “阿凡达”寿司的做法 步骤4
  5. 刀上沾一点水把寿司切开。

    “阿凡达”寿司的做法 步骤5

小贴士

米里不用加醋,加醋后蓝色会变成紫色。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

“阿凡达”寿司相关分类

该菜谱发布于 2017-12-01 13:13:30
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