1.排骨过水,倒一点姜葱料酒去腥2.锅内放少许油,小火加三颗蒜头剪到略焦3.夹起蒜头备用,下三颗冰糖煮至融化4.下排骨,翻炒后加料酒、生抽、酱油,闷炸一会后加水漠过排骨,放之前的蒜头,辣椒一小个,切块的白萝卜,煮开后小火炖一个小时
上传你做的白萝卜烧排骨