把杏仁片均匀平铺在烤盘上,放入170度烤箱,烤2-3分钟。
酥皮取出解冻,鸡蛋打散。在酥皮上刷一层全蛋液,撒一层绵白糖,再撒一层烤熟的杏仁片。
用刀把酥皮尽可能均匀地切成五到六个小条,放入铺了油纸的烤盘。
烤箱上下火205摄氏度预热,放入烤盘烤13分钟左右。烤好后放凉,就是美美的杏仁条了。
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