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胡萝卜丸子

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用料  

胡萝卜4 根
葱花30 克
五香粉 1勺
盐 10克
淀粉适量
鸡蛋 1个
馒头 1个
肉馅 适量

胡萝卜丸子的做法  

  1. 胡萝卜洗净擦丝

    胡萝卜丸子的做法 步骤1

  2. 热水烫一下

    胡萝卜丸子的做法 步骤2

  3. 控水剁碎加盐和五香粉

    胡萝卜丸子的做法 步骤3

  4. 馒头揉碎拌入，增加疏松度

    胡萝卜丸子的做法 步骤4

  5. 搅入肉馅

    胡萝卜丸子的做法 步骤5

  6. 搅入淀粉

    胡萝卜丸子的做法 步骤6

  7. 加入一个鸡蛋

    胡萝卜丸子的做法 步骤7

  8. 一个方向搅拌均匀

    胡萝卜丸子的做法 步骤8

  9. 油加热至入筷子冒泡

    胡萝卜丸子的做法 步骤9

  10. 入锅炸

    胡萝卜丸子的做法 步骤10

  11. 炸至金黄捞出控油

    胡萝卜丸子的做法 步骤11

  12. 外酥里嫩香香的丸子好了

    胡萝卜丸子的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2017-10-30 11:41:50
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