奶霜山楂

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自己家里树上结的山楂,长到瓜熟蒂落,轻轻一碰就掉了,面面的,试试做个奶霜山楂

用料  

山楂200
牛奶 30克
细砂糖 60克

奶霜山楂的做法  

  1. 山楂洗净,我是去了核,吃着方便

    奶霜山楂的做法 步骤1
  2. 锅里最小火加奶和糖,沒放太多糖,喜甜的可以多放

    奶霜山楂的做法 步骤2
  3. 糖慢慢溶在奶里

    奶霜山楂的做法 步骤3
  4. 熬呀熬,搅呀搅,糖全化了,糖浆起小泡泡了

    奶霜山楂的做法 步骤4
  5. 放入山楂,不停翻拌挂糖浆

    奶霜山楂的做法 步骤5
  6. 出盘

    奶霜山楂的做法 步骤6
  7. 彻底凉了,就有白霜了,我放的糖少,如果糖多,就是白雪球了

    奶霜山楂的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-10-28 20:43:49
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