猪肉鸡蛋饼

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葱花+鸡蛋=特别香
香葱猪肉鸡蛋饼,一口咬下去,怎一个香字了得。

用料  

鸡蛋 4个
猪肉 150克
葱花 适量
一小勺

猪肉鸡蛋饼的做法  

  1. 猪肉剁成肉泥

    猪肉鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 小葱切成葱花。

    猪肉鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 肉泥葱花放进碗里,加入四个鸡蛋,少量盐。用筷子顺时针搅拌均匀。

    猪肉鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 中小火将锅里的油烧热,倒入食材。

    猪肉鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 等贴锅底这一面凝固后,用锅铲将蛋饼划为均匀的四份,并翻转过来。等两面均凝固后,盛出蛋饼。

    猪肉鸡蛋饼的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2017-10-25 21:21:40
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