战斧牛排

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用料  

牛排 1块
黑胡椒 1勺
海盐 10克
百里香 3枝

战斧牛排的做法  

  1. 战斧牛排正反面撒上海盐和胡椒,腌制约20分钟

  2. 烤箱230度,上下火预热。
    平底锅大火加热,不放油,直到冒烟。
    放入牛排,正反面各煎3分钟。

  3. 煎好的牛排迅速移入烤盘,放入预热好的烤箱,烤8分钟左右。

  4. 时间一到,立刻拿出牛排,静置一会儿。

小贴士

如果要烤蔬菜的话,可以先开始烤,蔬菜烤熟需要30-40分钟。记得盖锡纸,不然会糊。
 

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该菜谱发布于 2017-10-15 19:47:05
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