扇贝贝壳烧

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在一个公众号看到的做法,下厨房没有。试了一下很好吃!

用料  

扇贝 6只
鸡蛋 2个
大葱(一定要大葱) 半根
黄油 少许
一点点

扇贝贝壳烧的做法  

  1. 扇贝洗净,去掉泥沙,切碎放回贝壳。大葱切小,鸡蛋打散。

    扇贝贝壳烧的做法 步骤1
  2. 黄油在锅内融化,放入大葱炒软,盛出备用。

    扇贝贝壳烧的做法 步骤2
  3. 鸡蛋倒入贝壳,放一点点盐搅拌,盖上超好的大葱。

    扇贝贝壳烧的做法 步骤3
  4. 放入不粘锅,用锅的温度烤熟。嫌慢点可以盖盖子。

    扇贝贝壳烧的做法 步骤4
  5. 鸡蛋凝固后,扇贝也差不多熟了,拿出来摆盘。
    拌饭很好吃哦!

    扇贝贝壳烧的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-02-18 12:46:14
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扇贝贝壳烧的答疑

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