无油无盐不焯水不炒糖色的红烧肉
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人做过这道菜
Q星期八Q
木有什么故事，就是爱吃肉……无肉不欢！
用料
无油无盐不焯水不炒糖色的红烧肉的做法
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五花肉用冷水反复浸泡，半小时换一次水，直到没有血水～（抱歉此步骤没拍）
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五花肉切块，直接摆放在平底锅里，
不放油，不放油，不放油！
小火，小火，小火！
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五花肉慢慢煸炒出油
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五花肉煸炒至轻微焦黄色，放入准备好的材料，翻炒一下再放入黄冰糖！
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加入料酒+生抽+老抽+蚝油+热水+腐乳，大火烧开后转小火慢炖（至少一小时）
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无油无盐不焯水不炒糖色的
健康版美味五花肉～
