桃酥

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改良后的方子,减糖减油了,不想让家人吃太多油和糖,爸妈说口味正好~不过我觉得还是略甜~(图片是做了三份的量,方子的克数是一份的,一份大概做18个左右)

用料  

植物油 75克
鸡蛋 1个
小苏打 2克
低筋面粉 225克
绵白糖 50克
1克

桃酥的做法  

  1. 首先将油,糖,盐混合均匀。

    桃酥的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋搅匀~

    桃酥的做法 步骤2
  3. 搅匀后是这种状态哦~

    桃酥的做法 步骤3
  4. 放入低筋面粉~😅简单粗暴的倒进去就行~如果量多千万记得用大盆,我用的盆不够大,就会弄的到处都是~

    桃酥的做法 步骤4
  5. 揉好后搓成一个一个小圆球,用勺子压扁,耍蛋黄液,然后撒芝麻~完工!在制作开始时别忘了烤箱开180度提前预热~

    桃酥的做法 步骤5
  6. 大概烤20多分钟,主要看桃酥的状态,会有很香的味道飘出来~然后看颜色,最简单的就是尝一尝~酥脆可口~

    桃酥的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-10-12 21:04:06
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