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简单的鸡胸肉凯撒沙拉

8.6 综合评分
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小甜甜koori果的厨房  小甜甜koori果
这道沙拉非常适合做早餐简单丰富有营养！鸡蛋是用模具做的，没有模具直接煮鸡蛋就可以啦

用料  

鸡胸肉 1块
面包片 1片
生菜 2片
凯撒沙拉酱 适量
鸡蛋 2个
橄榄油 1勺

简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法  

  1. 鸡胸肉横着片成2-3片，取一片用。加入适量盐、黑胡椒碎、淀粉、料酒腌制备用

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法 步骤1

  2. 面包片切块拌橄榄油，烤箱预热180度烤6分钟左右（没有烤箱平底锅煎也可以）

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法 步骤2

  3. 鸡蛋煮熟切块（并不需要图上这么多）

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法 步骤3

  4. 平底锅开火加少许油烧热后放入鸡胸肉盖上锅盖转中火煎一分钟，开盖翻面再盖上盖煎一分半，出锅前可以拿筷子试试能轻松扎透就可以。盛出后拿厨房纸擦一擦表面的油，切条

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法 步骤4

  5. 将生菜叶洗净擦干撕碎铺在盘子底，把面包块、鸡胸肉、鸡蛋铺在上面，配上凯撒沙拉酱就完成啦！
    作为早饭我还加了一杯草莓牛奶

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法 步骤5

  6. 拌开，开吃吧！

    简单的鸡胸肉凯撒沙拉的做法 步骤6

小贴士

1.煎鸡胸肉的小诀窍是盖上锅盖煎，最好是玻璃锅盖，看到鸡肉边缘发白就可以翻面了。盖盖子煎可以让鸡胸肉不那么柴。
2.凯撒沙拉酱我用的是丘比的，超市就有卖。

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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简单的鸡胸肉凯撒沙拉相关分类

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该菜谱发布于 2017-10-12 14:19:01
1014 收藏
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简单的鸡胸肉凯撒沙拉的答疑

  • 培门premium烘培(下厨房)
    培门premium烘培  2017-10-17  
    2 赞
    亲、白煮蛋模具，哪里可以买到啊！
    作者回复 2017-10-17  
    我找日本代购买的，淘宝上也有的
  • ✿-13(下厨房)
    ✿-13  2018-03-03  
    0 赞
    可以给个链接吗，水煮蛋的模具
    作者回复 2018-03-03  
    我之前在youtube上看到，直接把视频发给我认识的日本代购找的～你在淘宝搜搜关键字看看吧
  • 九吉吉(下厨房)
    九吉吉  2017-10-14  
    0 赞
    这种可爱的有形状的白煮蛋怎么做到的
    作者回复 2017-10-14  
    有模具的～

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