快手红烧肉

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想要下班还能做顿红烧肉 闹呢 哪儿有时间😁
学会今天这道快手红烧肉 让你下班回家也能吃到美味大肉肉😋

用料  

五花肉 800克
冰糖 一小把
葱姜 适量
八角 2整颗
香叶 2片
干辣椒 4、5个
肉蔻 1个
生抽 适量
老抽 适量
啤酒 1听
米醋 1勺
蜂蜜 1勺

快手红烧肉的做法  

  1. 鲜五花肉凉水洗净备用

    快手红烧肉的做法 步骤1
  2. 炒料快速准备好

    快手红烧肉的做法 步骤2
  3. 五花肉凉水入锅,煮开抄掉血沫,沥干备用

    快手红烧肉的做法 步骤3
  4. 锅内倒少许油,加入冰糖,小火溶化

    快手红烧肉的做法 步骤4
  5. 冰糖溶化后加入五花肉和炒料,一起翻炒

    快手红烧肉的做法 步骤5
  6. 图为所有佐料哈

    快手红烧肉的做法 步骤6
  7. 依次加入米醋、生抽、老抽、啤酒

    快手红烧肉的做法 步骤7
  8. 最后加入热开水,一定不能加冷水哦,开水要没过肉肉

    快手红烧肉的做法 步骤8
  9. 盖上锅盖,大火煮到锅内剩余五分之一汤汁时加入一勺蜂蜜,大火收汁就出锅啦。

    快手红烧肉的做法 步骤9

小贴士

生抽:老抽:啤酒比例 3:1:3哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

快手红烧肉相关分类

该菜谱发布于 2017-09-22 19:20:57
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快手红烧肉的答疑

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