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番茄罗勒炖鸡胸

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Eli1125的厨房  Eli1125

用料  

鸡胸肉 2只
番茄 2只
盐 适量
黑胡椒 适量
生抽 1大勺
白胡椒 适量
蜂蜜 1大勺
淀粉 适量
糖 2勺
罗勒 适量
迷迭香 适量
蒜 3
洋葱 半个
黄油 1坨

番茄罗勒炖鸡胸的做法  

  1. 洋葱切丝，蒜切片，鸡胸先把厚的地方片出一条，再把剩下的等分为2-3条，番茄切十字刀烫好去皮

  2. 鸡胸放盐黑胡椒白胡椒生抽蜂蜜淀粉腌制1小时，平底锅将油烧热小火两面各煎一分钟

  3. 捞出鸡胸用底油炒洋葱和蒜出香味，下番茄炒软，捣成酱，下鸡胸和黄油大火烧开，放入糖，罗勒和迷迭香，关火焖20分钟以上或者隔夜

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该菜谱发布于 2017-09-19 21:06:10
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