紅棗燉蛋

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用料  

红枣 10颗左右/人
適量
鸡蛋 1个/人
红糖 看個人口味

紅棗燉蛋的做法  

  1. 水煮開,加入雞蛋煮5min,撈出過冷水。剝殼備用

  2. 紅棗洗凈去殼

    紅棗燉蛋的做法 步骤2
  3. 水煮開,加入紅棗 雞蛋,煮15min

  4. 最後加入紅糖 ,完成

    紅棗燉蛋的做法 步骤4

小贴士

紅棗軀殼沒有那麽燥熱
雞蛋過冷水之後比較好剝
紅棗可以提前浸泡,更容易煮開
水可以適量加多,煮久了會變少
 
该菜谱发布于 2017-09-19 14:04:33
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