1.锅中加水煮沸2.沸水中加入一点食盐(根据面量,200g意面大约10g盐)3.加入意面煮大约8-10分钟(面条包装袋有写煮的分钟),煮的时候要不时搅动防止粘锅4.煮好的意面沥干备用(煮面的同时做酱料)
1.牛肉、洋葱、胡萝卜、西红柿、蒜末切丁备用2.热锅放入橄榄油3.先放入蒜末、洋葱爆香4.再放入牛肉末炒香5.再放入胡萝卜丁、西红柿丁翻炒
1.加入食盐、味精、番茄酱、黑胡椒酱翻炒均匀2. 将煮好的意面放入有酱料的锅中均匀翻炒搅拌,让面入味3.装盘开吃!
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