黄油软化后把所有的材料混合，抱团就可以了，不用反复揉。
擀成片，对折一次，再擀成1cm厚的大片，用模具印出形状。夏天的话，要适当减少液体量，以不沾手为准。
边角料混合搓圆，重复步骤2，印出形状，直至没有边角料剩余。
移到垫有油纸的烤盘上，涮上蛋黄液。
180度，烤20分钟。
简单快手，奶香浓郁。
出炉后尝一口，人间美味阿！放一天后，口感会变软一些，额！就是比饼干软一些，比蛋糕硬一些。
常温下可以保存7天。
我用的是这种泡打粉，超市买的，1块钱一包。
大船长家90l风炉，方子1.5倍的量做了2盘，一共100个。
成品装盒
上传你做的米奇司康
沉着的Q家
