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红烧
红烧鸭腿
红烧鸭腿
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凌洛
记录下老妈的方子 鸭腿以及整鸭
用料
鸭腿(鸭)
2只
姜片
老抽
八角
桂皮
可无
香叶
可无
蒜瓣
冰糖
盐
红烧鸭腿的做法
鸭腿解冻，加姜片过水
蒜＋鸭腿入锅，加老抽，翻面，两面沾上酱油
加水，加八角，加香叶加桂皮加冰糖，加盖煮半小时
闷一小时
烧开，大火收汁
取出，切开
装盘，浇汁
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2017-08-12 13:42:28
72 收藏
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红烧鸭腿的答疑
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