酸梅汤

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用料  

洛神花 8朵
桂花 少许
薄荷(干) 8片
山楂 50克
甘草 10克
陈皮 15克
乌梅 6颗
冰糖 150克
2.5升

酸梅汤的做法  

  1. 1⃣️薄荷、洛神花用水冲洗
    2⃣️干草、山楂、陈皮、乌梅用水净泡30分钟,然后洗净
    3⃣️桂花不需要冲洗、净泡

  2. 1⃣️在锅中放入2.5升水,将材料全部放入(除冰糖和桂花)
    2⃣️先用大火煮开,再用小火煮1-1.5小时
    3⃣️最后五分钟放入冰糖和桂花

  3. ❣️接着就等着放凉啰

 
该菜谱发布于 2017-08-10 12:49:01
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