老荫茶卤鸡爪
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人做过这道菜
六月三十神降临
搬个躺椅到阳台上，配以卤鸡爪和啤酒，休闲又舒适的夜晚最配了！
用料
老荫茶卤鸡爪的做法
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冷水锅放入鸡爪，水沸将其捞出备用。
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少量油，起油锅，油热将切丁的蒜与切丝的姜放入锅中爆香后加入少许红糖炒糖色，再加入一小碗水，然后放入鸡爪。
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鸡爪放入之后，再加水没过鸡爪。
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加入适量老抽、少许冰糖、老荫茶三到四片、适量耗油，转中火一直沸煮，待鸡爪煮软捞出即可食用。
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这是最终的成品图～此方法卤的鸡爪清热解火（老荫茶有此功效）又好吃哦～
小贴士
如喜欢辣味的也可以加入适量的干辣椒。步骤图由于照顾孩子睡觉，就忘记拍了。
