孜然羊肉

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用料  

羊肉 250克
孜然粉 2勺
洋葱 1个
鸡蛋清 1个
料酒 1勺
酱油 适量
适量
辣椒粉 适量

孜然羊肉的做法  

  1. 羊肉切小块+蛋清+盐腌15分钟

    孜然羊肉的做法 步骤1
  2. 洋葱切块

    孜然羊肉的做法 步骤2
  3. 烧热油,爆香洋葱加入羊肉、孜然粉、辣椒粉、盐、酱油(调颜色用)

    孜然羊肉的做法 步骤3

小贴士

一定要大火炒!
 
该菜谱发布于 2017-07-27 22:44:31
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