东北粘耗子

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用料  

糯米粉 250克
白糖 25克
适量克
苏子叶 15个

东北粘耗子的做法  

  1. 糯米粉加糖用温水和成软硬适中的面团。

    东北粘耗子的做法 步骤1
  2. 将豆沙搓成长条后切成小块,案板上撒少许面粉防粘。

    东北粘耗子的做法 步骤2
  3. 苏子叶洗净抹上油

    东北粘耗子的做法 步骤3
  4. 手上抹油取和好的糯米面包上豆沙,在放到抹油的苏子叶上,大小按个人喜欢❤️。

    东北粘耗子的做法 步骤4
  5. 苏子叶的正面多抹油接触粘耗子

    东北粘耗子的做法 步骤5
  6. 包好直接放在锅屉上,上锅大火蒸12分钟。

    东北粘耗子的做法 步骤6
  7. 开锅开始算时间12分钟,看见粘耗子鼓起来就熟了,千万不要时间太长,会开裂的。

    东北粘耗子的做法 步骤7
  8. 关火焖3分种取出,软糯香甜的东北粘耗子就可以吃了。喜欢的做起来呦!

    东北粘耗子的做法 步骤8

小贴士

包的时候手抹油就好操作了!
 

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该菜谱发布于 2017-07-24 10:53:40
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