【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头

1 人做过这道菜
"我很丑可我很好吃"
这个窝头真的好丑,丑到我都不好意思拍照
由于添加了枣丁,蒸过的窝头从原本的黄色变成了土黄色
不过呢,请相信我用自带甜味的南瓜泥和面以及加了枣丁的窝头要好吃得多!
窝头无需发酵,从和面到蒸完,40min左右即可搞定

用料  

玉米面 120g
黄豆面 20g
大黄米面 20g
中筋面粉 40g
鸡蛋 1只
南瓜泥 120g
和田大枣 40g
泡打粉 1/2小勺

【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法  

  1. 和田大枣切成小丁,南瓜泥和鸡蛋和面,中途加入枣丁

    【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法 步骤1
  2. 和成面团即可,平分成8个小面团

    【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法 步骤2
  3. 揉成窝头的形状,上蒸锅,水开后蒸10-15min即可

    【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法 步骤3
  4. 蒸完后就变成土黄色啦,但是有南瓜和红枣本身的甜味儿,就特别好吃哟

    【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头相关分类

该菜谱发布于 2017-07-21 14:19:00
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