蛋挞芯

2 人做过这道菜
只喜欢吃蛋挞芯,不想吃皮~
可以装3个大号舒芙蕾烤碗(如封面图),大概16个蛋挞的量

用料  

纯牛奶 100ml
淡奶油 200ml
蛋黄 4个
细砂糖 30g
香草精(可不要) 2-3滴

蛋挞芯的做法  

  1. 烤箱220度预热10分钟

  2. 全部材料混合,搅拌均匀

  3. 220度中层烤20分钟左右

小贴士

有香草精,可以先将香草精和蛋黄混合,再将全部材料一起混合

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蛋挞芯相关分类

该菜谱发布于 2017-07-20 00:03:14
144 收藏


蛋挞芯的答疑

  • QYuYin  2020-02-15  
    0
    能不用淡奶油吗
  • xtchow  2020-06-14  
    0
    这个配方无法凝固成型吧

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