地瓜切片蒸15分钟
芦笋,油麦菜焯水完过一下冷水,可以保持翠绿,切碎碎 ps~.也可以用其他青菜替代,胡萝卜,青瓜,翠玉瓜什么的
地瓜要趁热压泥
同上
所有材料加50ml的水顺时针搅拌均匀,每个人面粉吸水量有点区别,具体看糊状不能太稀
这是刚拌好的糊,静止15分钟。让面粉充分吸水在重新搅拌,这样没有小面粉颗粒
不粘锅刷油,薄薄的
用勺子快速抹平整形
颜色漂亮极了
全程小火,一面金黄了在翻面
小饼软软QQ甜甜,颜色漂亮
当早餐时配个小米粥或者牛奶燕麦粥,来个水煮蛋,完美🤓🤔
我这个是晚餐,搭配莲藕胡萝卜排骨汤,娃吃的很开心😇