土豆豆角炖排骨
0
人做过这道菜
立志做一手好菜的宝宝
用料
土豆豆角炖排骨的做法
-
排骨焯水。捞出洗净备用。
小火炒花椒，出香味捞出。放葱姜蒜八角。放排骨。加老抽生抽，一点糖一点白醋。
加开水，没过排骨。大火烧开，转小火，炖25分钟。
加入豆角，两瓣蒜，炖10分钟。
加入土豆，炖15分钟。
开盖大火收汁，留一点汁。
加盐鸡精。出锅。
排骨焯水。捞出洗净备用。
小火炒花椒，出香味捞出。放葱姜蒜八角。放排骨。加老抽生抽，一点糖一点白醋。
加开水，没过排骨。大火烧开，转小火，炖25分钟。
加入豆角，两瓣蒜，炖10分钟。
加入土豆，炖15分钟。
开盖大火收汁，留一点汁。
加盐鸡精。出锅。
