新手榴莲千层
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人做过这道菜
屋顶上的猫826
常规的奶油蛋糕有点太腻了，夏天午睡后来一块自制的榴莲千层，简直不能太赞，第一做，豆子煮得不够好。但是挺好吃的，而且很简单
用料
新手榴莲千层的做法
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低筋面粉用粉筛过滤二次比较细腻，黄油隔水融化倒进面粉里面，倒入白糖，牛奶，鸡蛋一起搅拌
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搅拌好的粉液记得也用粉筛过滤二次，平底锅用放入油 摊上就成了哟，还算不厚做的
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记得不用很多油，我就一开始放了点油，煎好一块的时候，锅体记得放冷水毛巾降下温，避免后面温度过高，面皮不漂亮
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糖粉倒入奶油里面搅拌下上打蛋器 开始可以快点的速度 后面降慢点 好像是四分钟左右打好的 记得容器不要有水
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一层面皮一层奶油 奶油里面放上搅拌好的榴莲，跟蜜豆 （蜜豆是自己做的，红豆泡水煮熟拌糖、建议提前做蜜豆，比较入味，我是早上做的蜜豆，下午做千层）
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最好啦
小贴士
这个比较适合新手，因为我也是，哈哈 不难哦 一次做好不繁琐
