1，鲫鱼洗净，生姜洗净切片，葱洗净，干辣椒洗净
2，热锅冷油，放入生姜，葱，干辣椒
3，放入鲫鱼，两面油煎
4，放入老抽，倒入半碗水
5，放入1勺豆瓣酱，炖煮5分钟
6，开锅，放入青椒，加一点盐
7，煮2分钟后起锅
8，盛入盘中，可食用
上传你做的红烧鲫鱼
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