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深夜食堂炸火腿
深夜食堂炸火腿
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晓梦蝴蝶吖
用料
火腿片
2片
面包糠
适量
鸡蛋
1个
生粉
适量
深夜食堂炸火腿的做法
火腿切薄片,然后裹上薄薄的一层生粉,再裹上鸡蛋液
把面包糠裹上,厚点
油温180℃炸至金黄
小贴士
生粉过筛下,防止结块油炸后粉生。
鸡蛋液最好是蛋黄液这样颜色更好看!
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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豆腐丸子砂锅
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该菜谱发布于 2017-06-28 13:39:32
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