深夜食堂炸火腿

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用料  

火腿片 2片
面包糠 适量
鸡蛋 1个
生粉 适量

深夜食堂炸火腿的做法  

  1. 火腿切薄片,然后裹上薄薄的一层生粉,再裹上鸡蛋液

    深夜食堂炸火腿的做法 步骤1
  2. 把面包糠裹上,厚点

    深夜食堂炸火腿的做法 步骤2
  3. 油温180℃炸至金黄

    深夜食堂炸火腿的做法 步骤3

小贴士

生粉过筛下,防止结块油炸后粉生。
鸡蛋液最好是蛋黄液这样颜色更好看!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-06-28 13:39:32
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深夜食堂炸火腿的答疑

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