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秘制牛杂

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峰味厨艺的厨房  峰味厨艺
还是在香港细心研究。

用料  

鸡精 适量
八角 3个
料酒 适量
胡椒粉 适量
盐 适量
辅料 姜葱蒜
酱料 柱侯酱
白萝卜 1个
酱油 适量
老抽 少许

秘制牛杂的做法  

  1. 这些大家应该会采购吧？一定要买新鲜喔。好吃

    秘制牛杂的做法 步骤1

  2. 水盖过料 大火烧开 压10分钟大火 再转小火10分钟。 等没气了 打开放萝卜煮5分钟 再放牛百叶煮3分钟。

    秘制牛杂的做法 步骤2

  3. 随便你怎么切

    秘制牛杂的做法 步骤3

  4. 沾点辣椒🌶️更美味

    秘制牛杂的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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秘制牛杂相关分类

家常菜
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该菜谱发布于 2017-06-28 04:11:01
793 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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秘制牛杂的答疑

  • 三少好先森(下厨房)
    三少好先森  2018-11-30  
    1 赞
    兄弟，您好，牛杂火锅如何制作您懂吗？
    作者回复 2019-01-21  
    很簡單
  • Jjhd(下厨房)
    Jjhd  2019-02-13  
    0 赞
    你好，你会做五香牛杂吗？我需要得到你的帮助
    作者回复 2019-07-03  
    会

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