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酸菜鸭

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睿睿和妈妈的厨房  睿睿和妈妈
酸菜鸭夏天吃降火降燥。

用料  

鸭 半只
酸菜 适量
生姜 一块
速冻饺子 一包

酸菜鸭的做法  

  1. 鸭子先焯水

    酸菜鸭的做法 步骤1

  2. 酸菜丝备用，切之前可以先泡一下水以免太咸

    酸菜鸭的做法 步骤2

  3. 焯过水的鸭子加入生姜稍微煸一下盛出

    酸菜鸭的做法 步骤3

  4. 盛出鸭子后用锅里的油炒酸菜。多炒一下。要把酸菜的香味炒出来。

    酸菜鸭的做法 步骤4

  5. 加入鸭子和水大火煮开。转中火在煮，直至肉烂

    酸菜鸭的做法 步骤5

  6. 煮好后，放入速冻饺子。我家锅比较小就先把菜盛出来在煮

    酸菜鸭的做法 步骤6

  7. 盛盘就好了。

    酸菜鸭的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-06-26 18:51:57
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